Kuliner Yogya – hobimasak.info

Resep Soto Daging

11 April 2016 0 Comments

Beragam jenis menu soto, bila dilihat dari bahan kandungannya, misalnya soto ayam yang bahan utamanya adalah daging ayam, soto babat dengan bahan utama babat, soto kambing dengan bahan utama daging kambing. Begitu juga dengan soto daging, yang pastinya bahan utamanya adalah daging, khususnya daging...

Resep Gudeg Kranggan

24 October 2015 0 Comments

Gudeg, adalah salah satu sajian khas kota Yogyakarta. Nangka muda yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, dengan ditambah beberapa lauk pilihan, sebagai pendamping. Yuk kita mencoba membuat gudeg dengan panduan resep berikut.BAHAN:• 300 gr nangka muda• 10 buah kepala ayam kampung• 5 buah...

Resep Gudeg Yogya

31 March 2014 0 Comments

BAHAN:• ½ butir kelapa• 3 lembar daun jati• 1/2 ayam sedang• Telur• Nangka mudaBUMBU:• 3 biji bawang merah• 4 siung bawang putih• 1 sendok teh ketumbar• 6 butir kemiri• 2 potong !aos• 1/4 sendok teh terasi• 3 lembar daun salam• 1 sendok makan garam•...

Resep Bakmi Jawa

25 March 2014 0 Comments

BAHAN:200 gr mie telur200 gr daging ayam, disuwir-suwir1 btg daun seledri1 btg daun bawang2 Imbr daun kubis, iris tipis melintang5 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih2 btr kemiri1 btr telor bebek, kocok1/2 sdt merica, haluskanGaram secukupnyaMargarin atau minyak goreng untuk menumisKaldu ayamCARA...

Browsing Tag:Kuliner Yogya