BAHAN 1 :• 200 gr udang kupas• 200 gr ebi (udang kering)• 150 gr tepung kanji• 25 gr kucai (iris tipis)• 1000 ml minyak goreng• 200 ml air• 2 siung bawang putih• 1 sdt garam• 1/2 sdt gula pasir• 1/2 sdt penyedap rasa• 1/2...