kunyit tua – hobimasak.info

Browsing Tag:kunyit tua

Resep Gulai Ikan Mas Padang

5 July 2013 0 Comments

BAHAN :½ kg ikan mas2 batang serai, dimemarkan1 lembar daun kunyit2 Sendok makan bawang goreng1 sendok makan air jerukMinyak untuk menumisGaram dan penyedap rasa secukupnya2 buah asam kandis750 ml santan agak kentalBUMBU :15 butir bawang merah5 butir kemiri7 siung bawang putih4 sendok makan cabai...

Resep Singgang Ayam

13 March 2012 0 Comments

BAHAN :1 ekor (-/+ 750 gram) ayam kampung3 sdm minyak goreng, untuk menumis2 batang serai, memarkan1 sdt gula pasir2 sdt garam750 ml santan, dari 1 butir kelapa1 sdm asam jawa, larutkan dengan50 ml air panasBUMBU HALUYS4 butir kemiri2 cm lengkuas1 cm jahe2 cm kunyit...

Resep Nasi Ketan Kuning

12 March 2012 0 Comments

BAHAN :750 g beras ketan300 ml santan, dari 1 butir kelapa10 cm kunyit tua, parut, ambil airnya2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan1 1/2 sdt garam2 sdt air leruk nipisCARA MEMBUAT NASI KETAN KUNING :1. Cuci beras ketan, rendam selama 1 jam, tiriskan. Panaskan...