Resep Iga Kambing Kuah Pindang
BAHAN:• 1/2 kg iga daging kambing• 3 lembar daun salam• 1 ruas jari lengkuas, memarkan• 1 ruas jari jahe, memarkan• 1 butir asam kandis• 1 liter air• Minyak goreng secukupnyaBUMBU HALUS:• 6 butir bawang merah• 3 siung bawang putih• 1/2 sdt lada butir• Garam...