BAHAN :
Mentega 200 gram
Gula halus 200 gram
Putih telur 1 butir
CARA MEMBUAT KREM MENTEGA :
• Gula, telur dan vanili diputar sampai kembang. terus dipanaskan di atas api sambil diaduk,
jika kelihatan sudah agak kental angkatlah aduk sampai dingin
• Mentega diputar sampai putih, kemudian dimasukkan adonan telur tadi, sedikit demi sedikit sampai habis.
• Gunanya room itu untuk lapisan kue-kue tar .
Tag: lapisan kue tar
-
Resep Krem Mentega