lele – hobimasak.info

Browsing Tag:lele

Resep Lele Panggang Bumbu Kecap Pedas

22 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 4 ekor (500 g) lele, bersihkan, gurat sedikit badannya• 1 sdm air jeruk nipis• ½ sdt garamBUMBU UNTUK MELUMURI, CAMPUR RATA:• 3 siung bawang putih, haluskan• 2 cm jahe muda, haluskan• 2 sdm kecap manis• 2 sdm saus sambal• 2 sdm saus...

Resep Lele Pepes Kelapa

24 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 3 ekor (550 gram) lele, dicuci bersih, dipotong 5 bagian• 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris tipis• 2 lembar daun salam, dipotong-potong• 1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus• 100 gram kelapa parut panjang• 4 buah belimbing wuluh, diiris-iris• 2 sendok...

Resep Pencok Ikan Lele (Banyumas)

18 November 2011 0 Comments

1. BAHANIkan lele 1 ekor2. BUMBU1) Bawang putih 3 siung2) Gula merah 1 sendok teh3) Lombok merah 3 buah4) Terasi 1 sendok teh5) Lombok rawit 2 buah6) Kecap 1 sendok makan7) Air jeruk nipis ½ sendok makan8) Garam 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Ikan...