BAHAN :2 lembar daging sapi secukupnya1 butir Telur, kocok1 ons Tepung roti (fresh white breadcrumbs)2 ons Mentega1 sdm Minyak sayur1 sdt thyme Cincang2 sdm Red currant jelly5 ons Cranberry segar2 sdm Liqueur4 sdm KrimGaram dan lada hitam secukupnyaKaldu ayam atau sapi secukupnyaCARA MEMBUAT VEAL...