BAHAN :1) Daging 1 kg2) Kelapa ½ butirBUMBU :1) Bawang merah 5 buah2) Kencur 1/2 ruas jari3) Bawang putih 2 siung4) Sereh 1 batang5) Kemiri 5 biji6) Gula pasir 1/2 sendok makan7) Ketumbar 1 potong8) Garam 1 sendok makan9) Laos 1 potong10) Terasi 1...