Browsing Tag:Masakan ikan Bengkulu

Resep Gangan Nanas (Bangka-Belitung)

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan kakap, bersihkan, potong-potong 750 ml air Masukkan ikan dan nanas,1 buah nanas setengah matang, kupas, iris nnemanjangBUMBU YANG DIHALUSKAN :7 cm kunyit hangat.15 buah cabai rawit merah1 sdt terasi1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris5 butir bawang merah4 cm lengkuasgaram...
Continue reading
Share

Resep Masak Setu Ikan (Bengkulu)

0 Comments
BAHAN :400 gram ikan kakap putib1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan air jeruk nipis12 sendok teh garam500 ml santan2 sendok makan minyak untuk menumisminvak untuk menggorengBUMBU IRIS :5 butir bawang merah3 siung bawang putib3 buah cabai merah2 cm jahe2 cm kencur2 cm lengkuasCARA MEMASAK...
Continue reading
Share