Masakan Kegemaran Sri Sultan HB IX 1

Browsing Tag:Masakan Kegemaran Sri Sultan HB IX

Resep Untup-Untup

8 May 2014 0 Comments

BAHAN:200 gr terung, potong-potong200 gr kacang panjang, potong ± 3 cm50 gr daun so/daun melinjo muda100 gr soon, rendam dalam air hingga lunak100 gr kacang tolo, rendam dalam air beberapa jam750 ml santanBUMBU:10 buah bawang merah4 siung bawang putih2 buah cabai hijau, iris tipis1...

Resep Ayam Betutu

2 April 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor ayam4 btr telur150 ml susuBUMBU:5 bh bawang merah, iris halus1 bh merica1/2 ruasjahe, memarkan2 lbr daun salam1 ruas lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan1 bh pala1 sdm mentegaGula merah dan garam secukupnyaCARA MEMBUAT AYAM BETUTU:1. Bersihkan ayam kampung dan ambil kulitnya saja. Potong...