Browsing Tag:Masakan KhasYogya

Resep Gudeg (Yogyakarta)

0 Comments
BAHAN :• 1 kg nangka (setelah dibersihkan)• 1 sdt kapur sirih (dicairkan untuk merendam nangka)• 1 liter santan• 200 ml air teh kental• I ekor ayam, potong menjadi 10 potong• 1 1/2 sdt angkak, dihaluskan• 30 gr lengkuas, dimemarkan• 4 lembar daun salam• 200...
Continue reading
Share