Browsing Tag:Masakan Lebaran

Resep Sayur Kapau

0 Comments
BAHAN:150 gram nangka muda, potong-potong150 gram rebung rebus8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm6 lembar kol, sobek-sobek2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk1 lembar daun kunyit2 lembar daun salam1000 ml santan encer1 potong asam kandisBUMBU HALUS :8 butir bawang merah5 siung bawang putih4 buah...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Udang Kacang Panjang

0 Comments
BAHAN:200 gram udang, kupas, sisakan ekornya150 gram kikil kulit sapi, potong kotak6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm1 lembar daun salam1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sdm Minyak Goreng TROPICAL, untuk menumisBUMBU HALUS:7 butir bawang merah, iris3 slung bawang putih, iris4 cm kunyit,...
Continue reading
Share

Resep Beef Pho Khas (Vietnam)

0 Comments
BAHAN:250 gram kwetiau350 gram daging has dalam1000 cc air, rebus bersama 500 gram tulang iga2 bauh bawang Bombay, potong-potong5 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkan2 cm kayu manis1 buah pekak1 buah wortel, potong-potong2 sendok makan kecap ikan2 sendok teh garam1 sendok teh penyedap rasa...
Continue reading
Share