Browsing Tag:Masakan Mongolia

Resep Sapi Bumbu Mongolia

0 Comments
BAHAN:100 gram sapi fillet (tenderloin)20 gram paprika merah, potong segitiga10 gram paprika hijau, potong segitiga20 gram wortel, potong memanjang20 gram lobak, potong memanjangSAUS:1 sdm saus hoisin (pasta kedelai+rempah+cabai merah—sering dijumpai di daerah pecinan)2 sdm saus tomat2 sdm wijen1 sdt mushroom soy2 sdt minyak wijen1...
Continue reading
Share

Resep Sapi Kuah Bumbu Mongol

0 Comments
BAHAN:2 buah/potong daging sapi,rebus,iris tipisSAUS:3 buah cabe rawit merah3 buah cabe rawit besar1 buah tomat2 sdm saus thai1 batang serei3 buah kemiri3 sdm sambal instan1 sdt penyedap rasa sapi1 sdt gula pasir1 sdt garamJahe secukupnyaLengkuas secukupnyaCARA MEMBUAT SAPI KUAH BUMBU MONGOL:1. Bakar sapi yang...
Continue reading
Share