Masakan Pulau Dewata – hobimasak.info

Browsing Tag:Masakan Pulau Dewata

Resep Urab Bali

28 January 2014 0 Comments

BAHAN:200 g bayam, siangi daunnya150 g kol, iris kasar6 lembar kacang panjang, potong 5 cm100 g tauge150 g wortel, potong batang korek apiBUMBU URAB:4 buah cabai besar3 butir bawang merah1 siung bawang putih1 sdt terasi bakar3 cm kencur1 sdt garam3 lembar daun jeruk, buang...

Resep Ayam Pelalah

23 January 2014 0 Comments

BAHAN:1/2 ekor ayam, potong 2 bagian1/2 sdm air jeruk limau/nipis1 batang serai, iris halus1 sdt garamBUMBU DIHALUSKAN:5 butir bawang merah3 slung bawang putih3 cm kencur3 cm lengkuas3 butir kemiri3 cm kunyitSAMBAL PELALAH, (ULEK KASAR):3 buah cabai merah5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 buah...