Browsing Tag:Masakan Yogyakarta

Resep Gembrot

0 Comments
BAHAN:200 gr kelapa yang masih mudaBUMBU:4 bh bawang merah1/2 sdt ketumbarDaun salamGaramGula JawaCARA MEMBUAT GEMBROT1. Haluskan semua bumbu, kecuali salam.2. Parut kelapa memanjang, kemudian campur dengan bumbu halus.3. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dialasi salam. Bungkus seperti lontong dan panggang diatas api hingga...
Continue reading
Share

Resep Sayur Loncom (Yogyakarta)

0 Comments
BAHAN :1) Daun kol 1 lembar2) Taoge 1 genggam3) Buncis 1 genggamBUMBU :1) Bawang merah 6 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 3 siung4) Garam 1 sendok makan5) Laos 2 potong6) Gula merah 1 sendok makanCARA MEMASAK SAYUR LONCOM :1) Sayuran dicuci, dipotong-potong.2)...
Continue reading
Share