hobimasak.info

Tag: Mayonais Mamasuka

  • Resep Thousand Island Sauce

    Resep Thousand Island Sauce

    Banyak menu dengan bahan mayonais bisa kita buat. Salah satu menu tersebut “Thousand Islan Sauce”. Perpaduan beberapa sayuran dan buah menjadikannya menu yang digemari.
    BAHAN:
    • 100 gr Mayonais Mamasuka
    • 2 gr mustard
    • 80 gr saus tomat
    • 20 gr gherkin, potong dadu kecil
    • 1 sdt air jeruk lemon
    • 1/2 sdt gula halus
    • Garam, secukupnya
    PELENGKAP:
    • Mixed Vegetable (lettuce, tomat cherry, kol ungu,daun selada, wortel)
    CARA MEMBUAT THOUSAND ISLAND SAUCE:
    1. Thousand Island: Tuang semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata
    2. Siapkan Mixed Vegetable di atas piring saji, siram dengan Thousand Island. Sajikan

    Untuk 1 Porsi

  • Resep Honey Mustard Sauce

    Resep Honey Mustard Sauce

    BAHAN:
    – 125 gr Mayonais Mamasuka
    – 30 gr mustard
    – 2 sdm madu
    – 1/2 sdm air jeruk lemon
    PELENGKAP:
    • 5 pieces sosis bakar
    CARA MEMBUAT HONEY MUSTARD SAUCE:
    1. Honey Mustard Sauce: Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan
    2. Tusukkan sosi sapi dengan tusuk sate. bakar di atas fancy griller hingga matang.
    Kucuri dengan honey mustard sauce, sajikan

    Untuk 5 Pieces