BAHAN:
2 buah cakue, potong 2 cm
100 g nanas, potong tipis
100 g mentimun liuri, potong tipis
100 g jeruk bali, potong 2 cm
BUMBU:
3 sdm gula pasir
2- 3 sdm perasan jeruk lemon
ΒΌ sdt terasi
1 buah cabai merah
1/2 sdt garam
1/2 gelas air matang
CARA MEMBUAT ASINAN CAKUE BUAH:
1. Ulek cabai merah dan terasi, masukkan ke dalam air.
2. Tambahkan garam, gula pasir dan perasan jeruk lernon.
3. Campur dengan buah dan cakwe.
Untuk 4 porsi
INFO :
Fakta Gizi Per Porsi
Kalori 90 kal
Protein 0,9 g
Lemak 1,4 g
Karbohidrat 18,8 g
Kolesterol –
Serat 0,4 g