BAHAN:
– 1 bungkus Mie instan (direbus)
– 2 btr Telur ayam (dikocok)
– 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)
– 2 siung Bawang merah (iris tipis)
– Minyak goreng secukupnya
CARA MEMASAK OMELET MIE:
– Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.
– Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.
– Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.
– Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.
– Angkat dan sajikan bersama saus sambal.
Tag: Menu Cepat saji
-
Resep Omelet Mie (Martabak Mie)
-
Resep Nasi Goreng Mutiara
BAHAN:
– 3 sdm minyak goreng
– 2 butir telur, kocok lepas
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 piring nasi putih
– 2 sdt kecap asin
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt kecap manis
– 2 sdm kacang polong
– 1 batang wortel, potong dadu, rebus matang
– 50 gram keju cheddar, potong dadu
CARA MEMBUAT NASI GORENG MUTIARA:
1. Panaskan minyak goreng, buat orak-arik telur, masukkan bawang putih, tumis hingga layu.
2. Masukkan nasi, kecap asin, garam, merica, dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan kacang polong, wortel, dan keju, masak sebentar, angkat.
3. Sajikan hangat.