BAHAN :
100 gram beras
100 gram kentang kecil
1 liter kaldu ayam
100 gram daging asap (dipotong halus)
2 batang seledri (dirajang halus)
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT BUBUR AYAM DAGING ASAP :
1. Didihkan air. masukkan beras dab masak sampai matang.
2. Tuangkan kaldu ayam, dan kentang dan masak kembali hingga nasi hancur dan kentang matang.
Kecilkan api dan masak sambil diaduk-aduk.
3. Setelah matang, tambahkan garam dan seledri, masukkan daging asap, masak kembali hingga lunak.
4. Setelah bubur cukup matang, siap untuk disuapkan pada anak.
Tag: Menu Orang Sakit
-
Resep Bubur Ayam Daging Asap