Menu Sehat – hobimasak.info

Browsing Tag:Menu Sehat

Resep Garang Asem Kacang Merah

11 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 200 g daging sengkel, rebus sampai empuk, potong bebas• 100 g kacang merah• 2 lembar daun salam• Seujung jari lengkuas, memarkan• 2 butir bawang merah, iris tipis• 2 siung bawang putih, iris tipis• 3 buah cabai merah, belah 4, tusuk, bakar sebentar• 2...

Resep Kangkung Belacan Jambal

10 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 300 g kangkung, petik daun dan tangkai mudanya• 50 g ikan asin jambal, potong, 1/2 cm,• 2 buah tomat hijau, potongpotong• 2 lembar daun salam• 1 cm lengkuas, memarkan• 50 ml air• garam• gula pasir• 1 sdm minyak gorengBUMBU YANG DIHALUSKAN:• 5 butir...

Resep Tumis Kailan Ikan

9 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 200 g kailan• 100 g fillet kakap, potong dadu 1,5 cm • 100 g wortel, potong sebesar batang korek api• 50 ml air • 3 siung bawang putih, memarkan, cincang• 1 cm jahe, cincang.• 1 sdm saus tiram • 1 sdm kecap ikan...