Resep Es Degan
BAHAN: • 300 gram daging kelapa muda atau degan • 1000 ml air kelapa muda BAHAN SIRUP: • 150 gram gula pasir • 200 ml air • 3 lembar daun pandan • sedikit garam • sedikit pewarna merahCARA MEMBUAT ES DEGAN:1. Masak bahan sirup...
Resep Siomay Ayam Gulung Saus Barbeque
BAHAN:• 1 lembar fillet daging ayam, pipihkan dengan pemukul daging• 1 sdm airjeruk nipis• ½ sdt merica bubuk• ¼ sdt garam• 100 g ayam cincang• 50 g ikan tenggiri, haluskan• 1 batang wortel, kupas, bentuk kotak memanjang• 5 sdm susu segar cair tanpa rasa•...
Resep Siomay Seafood Jamur
BAHAN:• 50 g daging kepiting• 50 g udang cincang• 50 g ikan tenggiri, haluskan• 50 g jamur kancing, potong kecil-kecil• 4 sdm tepung sagu tani• 1 sdm tepung terigu• 1 butir telur, kocok lepas• 6 sdm santan kental• 1 sdm minyak wijen• 4 siung...
Resep Siomay Cumi Saus Kari
BAHAN:• 3 buah cumi ukuran besar, bersihkan dari kulit,tinta, dan kotorannya• 100 g cumi, cincang halus• 50 g daging ikan tenggiri cincang• 2 sdm tepung sagu • 1 butir telur, kocok lepas• 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong tipis• 1 batang...
Resep Bubur Sumsum Rasa Durian
Bubur sumsum dengan warna putih dan lembut, yang rasa aslinya adalah gurih, kini dengan menambahkan daging durian yang telah dihaluskan terlebih dahulu, menjadikan bubur sumsum semakin sedap baik aroma maupun rasanya. Juga lebih variatif bukan? BAHAN: • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 100...
Resep Carang Gesing
Merupakan makanan tradisional dari Jawa Tengah. Bahan dasar yang dipakai dalam membuat carang gesing adalah pisang raja. Biasa makanan ini sering kita jumpai di bulan Ramadhan, sebagai sajian menu buka puasa atau takjil. Bila Anda ingin mencoba membuat, Anda bisa langsung membuatnya dengan panduan...
Resep Kue Lapis Tepung Terigu
Untuk membuat kue lapis, baik berbahan dasar tepung beras, tepung kanji, maupun tepung terigu, sangatlah mudah. Hanya butuh waktu penuh, sabar, dan telaten. Dengan rasa yang alami, kenyal, legit, manis kue lapis banyak disukai hampir semua kalangan. Berikut adalah resep membuat kue lapis, berbahan...
Resep Ketan Kukus Mangga Saus Santan
Ketan yang biasanya hanya dibuat makanan sederhana, kini dipadukan dengan buah mangga dapat menjadi menu makanan yang special.BAHAN:• Buah mangga harumanis yang sudah matang, dikupas dan dipotong-potong sesuai seleraSAUS SANTAN:• (1 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, 1 cup santan kental, 1 lembar daun...
Resep Lumpia
Lumpia, salah satu makanan, dari jenis gorengan yang juga merupakan makanan khas Indonesia, dari kota Semarang. Rebung dan bengkoang, yang menjadi ciri khas isi dalamnya. Yuk kita coba membuatnya, dengan panduan resep ini.BAHAN:• 12 lembar kulit lumpia• 150 gram ayam cincang• 100 gram udang...
Resep Es Campur Medan
Minuman ini mempunyai cita rasa yang khas dan unik. Kuah dibuat dengan menggunakan santan, dan sirop yang dipakai untuk membuat manis adalah sirop gula jawa. Kacang –kacangan sebagai bahan isi utama dalam minuman ini yaitu kacang tanah dan jagung manis kalengan. Ditambah dengan nangka,...
Resep Bakwan Jagung
Bakwan Jagung, merupakan variasi dari salah satu jenis gorengan yang ada yaitu bakwan. Beragam nama untuk gorengan ini disebut masyarakat. Seperti ote-ote, bala-bala, bakwan. Anda ingin membuat bakwan jagung yang sederhana dan enak, berikut bahan, dan cara membuatnya.BAHAN:• 7 buah jagung manis, sebagian...
Resep Citrus Raspberry Tea
BAHAN:• 4 sachet teh celup rasa raspberry• 500 ml air panas• 125 gr gula pasir• 80 ml sari jeruk konsentrat (contoh : sunquick)• 1 sdm air jeruk lemon• 300 ml air soda dingin• 4 sdm raspberry kalenganCARA MEMBUAT CITRUS RASPBERRY TEA:* Taruh teh raspberry...