merica halus – hobimasak.info

Ayam Paprika

10 October 2015 0 Comments

Daging ayam goreng dengan balutan tepung sagu, kemudian dimasak bersama saos tiram, merica,minyak wijen. Untuk jenis bumbu yang dipakai dan cara memasaknya, ada dalam resep berikut.BAHAN-BAHAN:• 1/2 kg daging ayamBUMBU-BUMBU:• 1 buah paprika merah• 1 ons jamur merang• 1 sendok makan tepung sagu•- 2...

Arem Arem Mie

1 February 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 bungkus mie telur• 2 butir telur, dikocok• 1/4 kg ayam cincang• 1 ons wortel, dipotong dadu• 1/2 bawang bombai, dicincang• 3 gelas santan kental• 4 siung bawang merah• 3 siung bawang putih• 1/2 sdt merica halus• 1 sdt garam• 1 sdm kecap...

Resep Schotel Mie

15 November 2014 0 Comments

BAHAN:• 500 g mie basah• 150 g sosis sapi• 100 cc susu segar• 50 g mentega• 100 g keju parut• 4 btr telur ayam• Tepung roti secukupnya• 10 bh bakso sapi, iris tipisBUMBU:• 1 sdt merica halus• 1 bh bawang bombay, iris tipis• Garam...

Resep Pajeon

30 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 50 gram tepung terigu• 1 gelas air• 2 butir telur• 1 buah bawang prei, cincang halus• Garam dan merica halus secukupnya• Sedikit minyak untuk menggoreng• 25 gram tiram tanpa kulit, rebus• 25 gram udang kecil, buang kulitnya• 25 gram kima/kerang scallop, potong dadu,...

Resep Cham Pong

25 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 300 gram mie telur segar• 50 gram daging sapi tanpa lemak, potong tipis• 25 gram udang kecil, kupas kulitnya• 25 gram cumi, buang tinta, potong bulat• 25 gram remis (bisa diganti dengan udang kupas)• 5 buah jamur kuping, rendam air hangat 30 menit,...

Resep Tongseng Kambing Muda

13 July 2014 0 Comments

BAHAN:200 gr daging kambing muda, potong - potong100 gr kol, iris kasar250 cc kaldu kambing2 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU:5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah kemiri1 sdm kecap manis1 sdm merica halus1 Iembar daun jeruk1 batang serai1 buah jaheGaramCARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING...

Resep Setup Pakis Taji

28 May 2014 0 Comments

BAHAN:2 ikat daun pakis muda3 buah telur rebus, iris persegiBUMBU:250 ml santan/susu1/2 sdt merica halus2 butir cengkeh1/2 ruas kayu manis1 buah palaCARA MEMBUAT SETUP PAKIS TAJI:1. Rebus daun pakis muda, setelah matang tiriskan.2. Masukkan bumbu-bumbu ke dalam santan/susu, lalu masak dengan api kecil hingga...

Resep Sop Buntut

20 May 2014 0 Comments

BAHAN:1000 gr buntut sapi, potong menurut ruas200 gr wortel, potong bulat melintang300 gr kentang, belah jadi empat1 batang daun seledriBUMBU:8 butir bawang merah1/2 sdt merica halusPalaGaramMargarinCARA MEMBUAT SOP BUNTUT:1. Rebus buntut dengan 1500 ml air hingga empuk. Masukkan garam dan pala.2. Tumis bawang merah...

Resep Gurameh Goreng

14 May 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor guramehBUMBU:3 siung bawang putih, haluskan1 sdt merica halus100 gr tepung teriguGaram secukupnyaMinyak gorengCARA MEMBUAT GURAMEH GORENG:1. Bersihkan sisik dan isi perut gurameh.2. Kerat sedikit sisi dagingnya.3. Lumuri dengan bawang putih, merica, tepung terigu dan garam.4. Diamkan selama 3 jam supaya bumbu meresap.5....

Resep Kepiting Saus Padang

8 April 2014 0 Comments

BAHAN:- 3 ekor (± 600 gram) kepiting super- minyak goreng secukupnya- 1 buah tomat, iris-iris- garam secukupnya- merica halus secukupnya- 150 ml airBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 3 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- 8 buah cabai merah- 5 buah cabai rawit- 5 butir kemiri-...

Resep Ayam Paprika

17 January 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 1/2 kg daging ayamBUMBU-BUMBU:- 1 buah paprika merah- 1 ons jamur merang- 1 sendok makan tepung sagu- 2 siung bawang putih- 1 iris jahe- 1 sendok teh saos tiram- 1 sendok makan minyak goreng- Minyak wijen, garam dan merica halus secukupnya.CARA MEMBUAT AYAM...

Resep Shrimp Ball

2 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN :100 g udang kupas1/4 sdt soda kue300 g daging ayam cincang50 g lemak ayam potong kecil1 buah wortel parut halus, peras50 g water chestnut potong kecil1 batang daun bawang1 sdm angciu1 sdm kecap asin/kikkoman1 sdt garam halus3 sdm maizena50 cc putih telur1/4 sdt...

Browsing Tag:merica halus