Browsing Tag:Mi basah

Resep Mi Ongklok

0 Comments
BAHAN:- 300 gram mi basah/mi telur, rebus sesuai petunjuk kemasan- 3 sdm minyak untuk menumis- 100 gram daging sapi rebus, potong-potong- 4 lembar daun kol, iris kasar- 1/2 ikat daun bawang kucai, iris 2 cm- 750 ml kaldu daging- 3 sdm kecap manis- 1...
Continue reading
Share

Resep Pempek Palembang

0 Comments
BAHAN PEMPEK:500 gram daging ikan tengiri500 gram tepung kanji1/2 sendok makan garam4 butir telur (untuk jenis kapal selam)1/2 sendok teh bumbu penyedap75 cc air100 gram ebi250 cc air, dipanaskan500 gram mi basah2 liter air50 gram soun250 cc air, dipanaskan2 buah timunSAUS ASAM:150 gram asam1500...
Continue reading
Share

Resep Gado-Gado (Padang)

0 Comments
BAHAN :200 gr kol diiris halus200 gr kacang panjang dipotong kecil, rebus sebentar200 gr tauge, rebus sebentar 200 gr daun selada, dipotong kasar 200 gr mi basah1 sdm minyak untuk menumis100 gr kacang tanah goreng dihaluskan150 ml santan1 sdt garaml sdm air asam jawa2...
Continue reading
Share

Resep Mi Goreng Sosis

0 Comments
BAHAN :4 sdm minyak goreng untuk menumis5 slung bawang putih, cincang150 g filet dada ayam, iris tipis ukuran 1x2 cm150 g sosis, iris setebal 1 cm200 g udang, kupas, buang kulit dan4 butir telur, kocok lepas500 g mi basah, siram air, cud bersih, tiriskan150...
Continue reading
Share