BAHAN:• 1 kg buntut sapi, potong-potong sesuai selera• 3 liter air• 2 sdm kecap asin• 400 g kwetiau kering• 4 sdm minyak goreng untuk menumisBUMBU HALUS:• 5 siung bawang putih, iris halus• 8 btr bawang merah, iris halus• 4 bh kemiri, sangrai• 1 sdtjahe,...