Tag: mie pangsit

BAHAN:
• Mie telor/ mie basah
• 1/2 ons ayam
• Tulang ayam untuk kaldu
• 2 bakso sapi
• 2 tangkai selada bokor
• 2 lembar pangsit
BUMBU:
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm minyak bawang
• 1 batang daunbawang/ seledri
• 1/2 sdm bawang goreng
• 1/2 sdm hzngcoi
• 1 liter air
CARA MEMBUAT MIE PANGSIT:
1. Didihkan air. Lalu masukkan bawang putih yang sudah di cincang, merica, garam.
2. Masukkan ayam si|et. Rebus hinggo mendidih. Lalu masukkan bakso.
3. Setelah mie direbus, simpan don pisahkan dalam mangkuk.
4. Mosukkon selada bokor yang sudah di potong-potong di atas mie.
5. Siram dengan kooh tadi. Lalu taburi dengan daun bawang/seledri