Choco banana shake, perpaduan susu bubuk coklat (milo), buah pisang(pisang ambon), dan es krim(vanilla), menjadikan minuman ini banyak digemari, karena pengolahan yang praktis dan juga menyehatkan. Cara membuatnya ada dalam resep berikut.
BAHAN:
• Milo satu sachet
• Pisang ambon 1 buah (matang), kupas dan potong-potong
• Es krim rasa vanilla/coklat
• Susu cair 200 mL – dapat dilebihkan jika suka
CARA MEMBUAT CHOCO BANANA SHAKE:
• Masukkan semua bahan ke dalam blender
• Blender semua bahan hingga halus dan merata
•Sajikan
Tag: Minuman Berbuka
-

Resep Choco Banana Shake
-

Resep Wedang Jeli Jeruk Nipis Serai
BAHAN:
• Jeli bubuk ungu 1/2 bungkus
• Gula pasir 250 gram
• Air jeruk nipis 100 ml
• Serai 3 batang
• Air 1300 ml
CARA MEMBUAT WEDANG JELI JERUK NIPIS SERAI:
1. Campur jeli bubuk ungu, 75 gr gula dan 300 ml air. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, angkat. Biarkan uap panasnya hilang.
2. Tuang ke dalam cetakan persegi yang telah di basahi air, biarkan hingga mengeras. Sisihkan.
3. Rebus sisa air bersama serai dan sisa gula di atas api kecil hingga mendidih dan beraroma, angkat dan saring.
4. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
5. Keluarkan jeli dari dalam cetakan, potong dadu 1 cm. Masukkan ke dalam gelas saji. Tuang wedang serai jeruk nipis ke dalamnya. Sajikan.UNTUK 4 GELAS
-

Resep Sup Kelengkeng Asam Manis
BAHAN:
• Sosis ayam 5 batang
• Telur puyuh rebus 20 butir
• Kelengkeng segar 200 g, kupas, buang isi
• Daun bawang 1 batang, iris tipis
• Kacang polong 3 sdm
• Telur ayam 2 butir, kocok rata
• Jagung manis pipil 3 scam
• Bawang bombay 50 g, cincang halus 4
• Bawang putih 2 siung, cincang
• Jahe 2 cm, iris tipis
• Air 1 liter
• Saus tomat dan saus cabai @ 4 sdm
• Pala bubuk 1 sdt
• Garam 2 sdt
• Gula pasir 1 sdm
• Merica bubuk 1 /2 sdt
• Minyak goreng 2 sdm
CARA MEMBUAT SUP KELENGKENG ASAM MANIS:
1. Masukkan telur puyuh dalam kelengkeng, sisihkan. Potong sosis jadi 5 bagian, kerat satu sisinya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe, tumis hingga layu. Tuangi air, didihkan.
3. Masukkan saus tomat, saus cabai, merica, garam, gula dan pala bubuk. Tambahkan sosis, jagung, dan kacang polong. Aduk rata.
4. Kecilkan api, tuangkan telur sambil diaduk hingga berserabut. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan kelengkeng isi telur puyuh dan daun hawanq, masak sobentar. Angkat.
6. Sajikan.Untuk 4 porsi