hobimasak.info

Tag: Minuman Buah Segar

  • Resep Blueberry Ice Cream Shake

    Resep Blueberry Ice Cream Shake

    Selai yang selalu dijodohkan dengan bahan roti, terutama sebagai olesan roti tawar. Ternyata Anda bisa mengombinasikan selai sebagai campuran shake. Apapun selai buah yang Anda punya. Resep kali ini kita pakai selai blueberry, sebagai campuran shake.
    BAHAN:
    • 500 g es batu
    • 250 g selai blueberry
    • 300 ml es krim vanili
    • 200 ml yoghurt
    • 200 ml air es
    CARA MEMBUAT BLUEBERRY ICE CREAM SHAKE:
    1. Campur es batu, selai blueberry, es krim, yoghurt, dan air es hingga rata.
    2. Proses dalam tabung blender hingga lembut.
    3. Sajikan segera.

    Hasil : 5 gelas

  • Resep Buah Campur Saus Jeruk

    BAHAN:
    10 buah stroberi, belah dua
    1 buah dragon fruit (buah naga)
    1 buah belimbing
    Es batu secukupnya
    SAUS JERUK:
    5 buah jeruk peras
    250 ml air es
    50 g gula pasir
    1 buah jeruk nipis, peras airnya
    CARA MEMBUAT BUAH CAMPUR SAUS JERUK:
    1. Potong-potong stroberi, buah naga, dan belimbing. Campur jadi satu, sisihkan.
    2. Saus jeruk: peras jeruk, tampung sarinya. Campur dengan air es, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
    3. Siramkan saus jeruk ke dalam campuran buahbuahan. Tambahkan es batu. Aduk rata, segera sajikan.

  • Resep Sari Jambu Air

    Resep Sari Jambu Air

    BAHAN:
    150 gr jambu air
    100 gr buah naga
    60 ml air es
    2 potong es batu
    1 sdm madu
    CARA MEMBUAT SARI JAMBU AIR:
    1. Potong – potong jambu dan daging buah naga seukuran dadu
    2. Masukkan potongan jambu, buah naga, es batu, air es, dan madu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Kandungan air dari gula sederhana pada jambu air (syzygium aqueum ) mampu memulihkan energi dan menghilangkan dahaga. Panas dan suhu tinggi juga bisa di turunkan dengan mengkonsumsi jambu air. Seperti halnya buah yang lain, jambu air juga kaya serat. Setiap 100gr jambu air mengandung energi 90 kkal, protein 0,6 gr, lemak 0,2 gr,
    karbohidrat 6,5 gr kalsium 7 mg, fosfor 9 mg, besi 1,1 mg, dan asam askorbat 5 mg.

  • Resep Double Kiwi Parfait

    Resep Double Kiwi Parfait

    BAHAN:
    2 buah kiwi hijau, kupas, iris dadu 2 cm
    2 buah kiwi gold, kupas, iris dadu 2 cm
    250 ml – 500 ml yogurt vanilla/rasa buah
    1 – 2 sdm madu. jika suka
    2 sdm biji wijen putih sangrai atau almond sliver sangrai, untuk taburan
    CARA MEMBUAT DOUBLE KIWI PARFAIT:
    1. Dinginkan gelas saji dalam kulkas.
    2. Sesaat berbuka puasa, taruh berurutan dalam gelas saji: Kiwi gold – yogurt – madu – kiwi hijau – taburan wijen sangrai. Sajikan dingin segera.

    Untuk 3 orang

    INFO:
    Buah Kiwi kaya dengan vitamin C (2 kali lebih tinggi dibandingkan kandungan vitamin C dalam jeruk). Buah
    Kiwi kaya serat dan mengandung enzim actinidin, yaitu enzim yang membantu menguraikan protein dalam
    sistem pencernaan. Karena itu buah Kiwi baik untuk pencernaan.