hobimasak.info

Tag: Minuman Segar

  • Resep Biscuit Smoothies Mix

    Resep Biscuit Smoothies Mix

    Anda dapat menikmati segarnya fresh cream, susu cair, susu kental manis yang diblender bersama es batu, yang dipadukan dengan biskuit. Hmmm…krenyes-krenyes kepingan biscuit terasa saat kita meneguknya.
    BAHAN:
    • 600 g es batu, hancurkan
    • 100 ml fresh cream
    • 150 ml susu cair
    • 150 ml susu kental manis
    • 75 ml symple syrup
    • 200 g biskuit oreo
    CARA MEMBUAT BISCUIT SMOOTHIES MIX:
    1. Proses dalam tabung blender es batu, fresh cream, susu cair, susu kental manis, dan symple syrup hingga lembut.
    2. Masukkan oreo dan proses sebentar agar biskuit tidak terlalu hancur.
    3. Sajikan.

    Hasil : 6 gelas

  • Resep Rainbow Jelly Yoghurt

    Resep Rainbow Jelly Yoghurt

    BAHAN:
    • 350 g yoghurt tawar
    • 500 g es batu
    • 100 ml susu cair
    • 200 ml symple syrup
    • Jelly warna secukupnya
    CARA MEMBUAT RAINBOW JELLY YOGHURT:
    1. Potong dadu setiap jenis jelli, sisihkan.
    2. Proses dalam tabung blender yoghurt, es batu, susu dan symple syrup hingga lernbut.
    3. Susun jelly di dasar gelas saji, tuang campuran es yoghurt, sajikan.

    Hasil : 8 gelas

  • Resep Es Jeruk Bali

    Resep Es Jeruk Bali

    Kemana jadwal liburan akhir tahun 2015 Anda? Bila Pulau Dewata menjadi tujuan liburan Anda, jangan lupa membawa jeruk bali sebagai oleh-oleh atau untuk dinikmati sendiri. Dan bila Anda ingin berkreasi membuat minuman dari bahan jeruk bali, silahkan copas resep berikut.
    BAHAN:
    – 2 buah jeruk sunkis, kupas kulitnya, lalu potong-potong
    – 150 gr jeruk bali, ambil dagingnya
    – 3 buah markisa, es batu
    SIRUP:
    – 200 cc air jeruk nipis
    – 100 cc sirup nanas
    – 250 air soda
    CARA MEMBUAT ES JERUK BALI:
    1. Campur semua bahan sirup jadi satu, sisihkan.
    2. Tata dalam wadah: jeruk sunkis, jeruk bali, dan markisa. Tuangi sirup, lalu tambahkan es batu.
    3. Sajikan dingi

  • Resep Fruit Pimm’s

    Resep Fruit Pimm’s

    BAHAN:
    • 250 ml sparkling red wine
    • 150 ml lemonade
    • 100 ml orange juice
    • 100 ml air es
    • 3 sdm sirup mangga
    • Es batu secukupnya
    • 1 buah kiwi, iris tips
    • 75 gram blueberry
    • 75 gram kyuri, iris tipis
    • 8 buah strawberry, iris tipis
    • 20 daun mint
    CARA MEMBUAT FRUIT PIMM’S:
    1. Campur sparkling red wine, lemonade, orange juice, air es, sirup mangga dan es batu, aduk-aduk hingga menyatu.
    2. Letakkan semua buah dan daun mint dalam pitcher.
    3. Tuangi dengan campuran minuman.
    4. Sajikan segera.

    UNTUK + 4 gelas

  • Resep Berries Crush

    Resep Berries Crush

    BAHAN:
    • 100 gram blueberry segar
    • 100 gram red currant segar
    • 60 ml sirup raspberry
    • 200 gram es batu, kepruk
    • 125 ml minuman bersoda putih
    • 125 ml sparkling white wine
    CARA MEMBUAT BERRIES CRUSH:
    1. Letakkan sirup raspberry dalam gelas.
    2. Masukkan blueberry dan red currant. Tambahkan es batu.
    3. Tuangi dengan air soda manis dan sparkling white wine.
    4. Sajikan segera.

    UNTUK + 3 gelas

  • Resep Yoghurt Kopyor

    Resep Yoghurt Kopyor

    BAHAN:
    • 100 g yoghurt rasa stroberi
    • 2 sdm madu
    • 150 ml susu cair
    • 50 g es batu
    • 100 g daging buah kelapa muda
    CARA MEMBUAT YOGHURT KOPYOR:
    1. Siapkan blender. Masukkan yoghurt, madu, susu cair, dan es batu.
    Proses sampai semua bahan menjadi kalus dan tercampur rata.
    2. Siapkan gelas berukuran sedang. Masukkan daging buah kelapa, masukkan yoghurt. Sajikan.

  • Resep Es Teler

    Resep Es Teler

    BAHAN:
    * 1 kaleng cincau hijau (green jelly grass), potong dadu
    * 1 kaleng kelapa muda, potong kecil
    * Alpukat secukupnya
    * Nangka, potong dadu kecil
    * Susu kental manis putih secukupnya
    * Sirupframbozen atau melon (menurut selera)
    * Nata de coco (optional)
    * 100 cc air matang
    * Es batu, hancurkan
    CARA MEMBUAT ES TELER:
    1. Siapkan gelas besar, masukkan cincau, alpukat, kelapa muda dan nata de coco.
    2. Sementara, campurkan susu kental manis, sirup dan air (tingkat kemanisan sesuai selera).
    3. Tuangkan sebagian sirup ke dalam gelas yang berisi campuran buah tadi.
    4. Top with ice dan nangka cincang.

  • Resep Sorbet Kuning Meriah

    Resep Sorbet Kuning Meriah

    BAHAN:
    350 ml jus jeruk dari 3 buah jeruk sunkist
    150 g nanas (pilih yang manis)
    1 sdm air jeruk lemon
    100 g gula pasir
    150 ml air
    sejumput garam
    CARA MEMBUAT SORBET KUNING MERIAH:
    1. Bersihkan nanas dari mata- matanya. Buang hatinya.
    2. Potong-potong. Masukkan dalam blender.
    3. Masukkan juga jusjeruk, air jeruk lemon, gula pasir, air, dan garam. Haluskan.
    4. Tuang jus buah ini ke sebuah wadah mesin pembuat es krim (bila ada). Aduk sampai adonan membentuk sorbet. Bila tidak memiliki mesin pembuat es krim, tuang jus jeruk ke sebuah wadah. Lalu, kocok dengan mixer.Taruh adonan dalam freezer selama 2 — 3 jam sampai setengah beku. Keluarkan. Kocok kembali dengan mixer.
    Bekukan kembali dalam freezer. Ulangi sampai 3 kali atau lebih.
    Semakin sering dikocok, hasilnya akan semakin halus.
    5. Sorbet siap disantap
    INFO :
    Fakta Gizi Per Porsi
    Kalori 150 kal
    Protein 0,9 g
    Lemak 0,2 g
    Karbohidrat 38,6 g
    Kolesterol –
    Serat 0,3 g

    Untuk 4 porsi

  • Resep Sop Buah Jelly Oriental

    Resep Sop Buah Jelly Oriental

    BAHAN:
    50 gr pacar cina warna-warni
    100 gr kelengkeng kalengan, tiriskan
    50 gr agar-agar hijau, serut memanjang
    100 gr jelly bentuk telur puyuh
    100 gr kacang merah kalengan, tiriskan
    100 gr jelly ungu rasa bluberry, potong dadu
    500 ml susu cair
    100 ml sirup vanili
    Es serut secukupnya
    Susu kental manis secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH JELLY ORIENTAL:
    1. Letakkan dan susun ke dalam wadah / gelas saji pacar china, kelengkeng, agar-agar hijau, aneka jelly, dan kacang merah.Tuang susu cair dan sirup vanili.
    2. Tambahkan es serut dan susu kental manis
    3. Sajikan dingin

  • Resep Jus Bola Leci

    BAHAN:
    300 gr buah leci
    100 ml susu tawar cair dingin
    1 sdm madu
    2 potong es batu
    CARA MEMBUAT JUS BOLA LECI:
    1. Kupas buah leci dan keluarkan bijinya, potong-potongdaging buahnya
    2. Blender 200gr leci dengan susu tawar cair, madu dan es batu. Proses hingga lembut. Tuang jus ke dalam gelas. Tambahkan beberapa buah leci sebagai isi. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Leci ( litchi chinensis ) mengandung nutrisi asensial, seperti protein, karbohidrat, vitamin C, A, kalsium, fosfor, zat besi, potasium, dan zat fitonutrien, manfaat buah leci adalah menurunkan demam dan panas tinggi. Kandungan fruktosanya mampu mengembalikan energi secara cepat. Seratnya baik untik mengatasi gangguan pencrnaan seperti sembelit dan mencegah wasir.