Browsing Tag:Minuman Tradisional

Resep Wedang Ronde

0 Comments
BAHAN:Tepung Ketan 250 gram.Jahe 1 buah, memarkan.Sereh 2 btg, memarkan.Kacang goreng tanpa kulit.Air 1 It.Gula pasir secukupnya.CARA MEMBUAT WEDANG RONDE:-Membuat wedang Rebus air dengan gula, sereh dan jahe, sampai mendidih, matikan api.- Uleni tepung tetan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan...
Continue reading
Share

Resep Bajigur

0 Comments
BAHAN :1 butir kelapa parut1 liter air2 batang gula merah besar1 gelas kolang kaling2 lembar daun pandanCARA MEMBUAT BAJIGUR :• Jadikan Santan kelapa parut.• Tambahkan air, gula merah, dan daun pandan.• Masak sampai benar-benar mendidih. Lalu adukaduk.• Masukkan kolang-kaling ke dalam gelas.• Masukkan air...
Continue reading
Share

Resep Ronde

0 Comments
BAHAN :1/2 sendok makan tepung kanji2 sendok makan buah kolang-kaling3 mangkok wedang jahe5 sendok makan tepung ketanPewarna hijau dan merahCARA MEMBUAT RONDE :• Untuk membuat ronde, campurlah tepung ketan dengan tepung kanji dengan satu sendok makan Air panas terus diuleni sampai dapat...
Continue reading
Share

Resep Sekoteng

0 Comments
BAHAN :1/2 ruas jari tengkueh1 sendok makan sagu mutiara1 sendok makan kacang hijau1 sendok makan kacang rebus1 sendok makan kolang-kaling1 sendok makan roti tawar3 mangkuk wedang jaheCARA MEMBUAT SEKOTENG :• Kacang hijau dibersihkan lalu direbus sampai empuk.• Kolang-kaling diiris-iris terus direbus, begitu juga sagu...
Continue reading
Share

Resep Es Dawet Grandul Ketan

0 Comments
BAHAN CANDIL:• 100 gram tepung ketan • 1/2 sendok teh air kapur sirih • 75 ml air • 500 ml air untuk merebus • 100 gram gula merah• 1/2 sendok teh garam • 2 lembar daun pandan • 2 sendok makan tepung beras +...
Continue reading
Share

Resep Bajigur

0 Comments
BAHAN :1 sendok makan gula pasir1 helai daun pandan2 sendok makan kolang kaling4 sendok teh kopi4 sendok makan gula merah41/2 mangkuk santanGaram secukupnyaCARA MEMBUAT :* Cucilah kolang-kaling sampai bersih lalu rebus dan jangan lupa diiris kecil-kecil* Rebuslah santan dengan gula, garam serta daun pandan*...
Continue reading
Share