Tag: nasi bulgur

  • Resep Nasi Bulgur Goreng

    Resep Nasi Bulgur Goreng

    BAHAN :
    1 1/2 mangkok nasi bulgur
    1 sendok makan kecap asin
    Minyak goreng/mentega secukupnya
    BUMBU :
    ¼ mangkok irisan bawang merah
    1 /2 mangkok cabe hijau
    Seledri, garam dan vitsin
    CARA MEMBUAT NASI BULGUR GORENG :
    • Bawang merah, cape hijau (dihilangkan isinya) dan seledri dirajang kecil-kecil, lalu ditumis dengan minyak sedikit. Setelah harum dan merah, masukkan nasi bulgurnya. Tutup dan masaklah di api sedang-sedang saja selama kurang lebih 15 menit.
    • Selanjutnya, bukalah tutupnya, masukkan garam, vitsin dan kecap asin secukupnya. Aduklah hingga rata.