Browsing Tag:Nasi Tumpeng

Resep Sego Golong

0 Comments
Sego golong termasuk ke dalam nasi yang dilengkapai beberapa menu sebagai pelengkapnya. Nasi selamatan/Sego Golong(Bahasa Jawa), biasa dibentuk bulat. Berbentuk bulat dimaksudkan untuk melambangkan kebulatan tekad yang manunggal.AYAM:• 1 kg ayam, potong 12 bagian• 2 lembar daun jeruk• 600 ml santan dari ½...
Continue reading
Share

Resep Nasi Tumpeng

0 Comments
BAHAN :6 mangkok beras6 mangkok air11/2 mangkok irisan tipis kentang rebus1 mangkok tempe goreng (dipotong-potong)1 1/2 mangkok kacang panjang rebus1 mangkok jamur kering, direndam dan dipotong persegi.BUMBU :2 sendok makan minyak goreng /mentega1/2 sendok teh ketumbar4 siung bawang putih4 sendok makan irisan bawang merahSedikit...
Continue reading
Share

Resep Tumpeng Putih

0 Comments
BAHAN :• 100 g beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan• 750 g beras pulen, cuci bersih, tiriskan• 750 ml santan, dari 1 butir kelapa• 2 lembar daun salam• 2 batang serai, memarkan• 2 lembar daun pandan, sobek-sobek• 1/2 sdt garam• Air Jeruk nipisCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share