Olahan cumi cumi – hobimasak.info

Resep Tom Yum Goong

27 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 4 ekor udang kupas, bersihkan• 1 ekor cumi tanpa kepala, bersihkan dan kerat-kerat lalu potong bulat• 1 ruas lengkuas, memarkan• 1 ruasjahe, memarkan• 3 Iembar daun jeruk• 1 btg serai, memarkan• Merica bubuk secukupnya atau sesuai selera• Garam secukupnya• Air secukupnya• 2 sdm...

Resep Cumi Tumis Paprika

8 October 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:500 g cumi-cumi2 sdt tepung maizena500 mL minyak gorengBUMBU-BUMBU:2 sdm air jeruk1 buah paprika merah, potong dadu1 buah paprika hijau, potong dadu1 buah bawang bombai, cincang1 batang daun bawang, potong serong2 siung bawang putih, memarkan1 sdt jahe parut1 sdm tausi, haluskan1 sdt lada halus1...

Resep Cumi Pedas

26 September 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:500 g cumi-cumi500 mL minyak goreng3 cm kunyit, haluskan2 sdm air jerukGaram secukupnyaBUMBU-BUMBU:10 buah cabai merah10 buah cabai rawit3 siung bawang putih8 siung bawang merah1 batang serai1 buah tomat1 sdt air asam jawaGaram secukupnyaGula pasir secukupnyaCARA MEMBUAT CUMI PEDAS:1. Haluskan cabai merah, cabai rawit...

Resep Cumi Asam Manis

22 August 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:400 g cumi-cumi500 ml minyak goreng3 sdm margarinBUMBU-BUMBU PERENDAM:1 sdm wijen sangrai, haluskan1 sdm kecap asin1 sdt minyak wijen1 sdt merica utuh, memarkan1 batang daun bawangBUMBU-BUMBU UNTUK SAUS:2 siung bawang putih1 buah bawang bombai5 sdm saus tomat5 sdm saus sambal1/2 sdm cuka1 sdt lada...

Resep Hot Plate Cumi Tofu

1 July 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang300 gram tofu, potong-potong100 gram jamur shimejiSAUS DIADUK MERATA:2 sdm minyak sayur1 sdm daun bawang cincang1 siung bawang putih, cincang halus1 sdm saus tomat2 sdm saus BBQ1 sdm kecap manis1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasir1 sdt...

Browsing Tag:Olahan cumi cumi