Resep Gulai Ikan
BAHAN:1 ekor ikan tongkol (dipotong-potong), jeruk nipis, garam, diaduk, sisihkan.BUMBU:5 buah cabai merah1 siung bawang merah1 siung bawang putih1 cm kunyit1 cm jahe 1cm(haluskan semuanya)2 buah serai, memerkanGaram dan gula secukupnyaKUAH:Santan dari 1 butir kelapaCARA MEMBUAT GULAI IKAN:1. Santan dan bumbu yang sudah dihaluskan,...
10 butir bawang merah, iris• 5 siung bawang putih, iris• ± 40 lembar daun kemangi• 1 buah belimbing sayur/tomat kecil, iris• 1 sdt gula pasir• garam• 4 helai salam• 2 tangkai serai,...
