Olahan Jeroan Sapi – hobimasak.info

Resep Sate Padang

18 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram limpa dan paru sapi• 200 gram lidah sapi• 1 liter air• 2 batang serai, dimemarkan• 2 lembar daun kunyit• 50 gram tepung beras• bawang goreng untuk menyajikanBUMBU HALUS 1:• 2 sendok makan ketumbar• 1/2 sendok makan merica• 8 butir bawang merah•...

Resep Sate Makasar

16 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram daging sapi• 200 gram usus sapiBUMBU HALUS:• 1/2 sendok makan ketumbar• 1/2 sendok teh jintan• 4 butir kemiri• 3 siung bawang putih• 6 butir bawang merah• 3 cm kunyit• 2 batang serai, dimemarkan• 1 sendok teh garamCARA MEMBUAT SATE MAKASAR: 1....

Resep Paru Balado

21 October 2015 0 Comments

Hmm…siapa yang tak suka dengan balado? Balado yang merupakan teknik memasak khas Minangkabau yaitu dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai bumbu rempah. Bahan makanan apapun, bila dimasak balado akan menjadikan sajian menu yang lezat. Yuk kita coba memasak menu paru balado.BAHAN:• 1 porsi...

Resep Sate Kikil

2 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 500 gram kikil sapi, rebus matang, potong 1 x 1 ½ cm• Garam den merica secukupnya• 4 sdm minyak goreng• ½ bungkus Masako sapiBUMBU HALUS:• ½ sdm gula merah• 3 cm jahe, Kupas, bakarTABURAN KELAPA:• ½ butir kelapa setengah tua, parut• 1...

Resep Lontong Kikil

12 November 2013 0 Comments

BAHAN:- 500 gr kikil sapi - 300 ml santan kental- 3 lbr daun salam - 1 liter santan encer- 4 cm lengkuas, memarkan- 2 sdm garam- 3 sdm minyak goreng untuk menumisHALUSKAN:- 10 bh bawang merah- 7 siung bawang putih- 2 sdt lada- 4...

Browsing Tag:Olahan Jeroan Sapi