BAHAN:500 gram ikan kakap merah, diiris-iris, goreng2 gelas santan kental2 lembar daun jeruk purut2 sendok makan cuka1 iris laosBUMBU (dihaluskan):5 butir bawang merah5 siung bawang putih7 buah lombok besar5 butir kemiri1 sendok teh terasi1 butir asam jawaCARA MEMBUAT MANGUT KAKAP PARE-PARE:1. Bumbu halus ditumis...