Olahan Masakan Sisa Hari Raya

Browsing Tag:Olahan Masakan Sisa Hari Raya

Resep Lemper Opor Ayam

12 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gr Ayam bekas opor, buang tulangnya, cincang halus250 gr Ketan putih200 cc Santan kental2 Ibr Daun JerukGaram secukupnyaDaun pisang untuk membungkusCARA MEMBUAT LEMPER OPOR AYAM :• Tumis ayam yang sudah dicincang sampai kering airnya.• Rendam ketan putih yang sudah dicuci bersih dengan santan...

Resep Croket Sambal Goreng Hati

11 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gr Hati sisa sambel goreng200 gr Kentang, kukus dan haluskan2 siung Bawang putih. Cincang halus1/2 sdt Bubuk pala1/2 sdt Lada halusGaram secukupnyaTepung panir secukupnya1 butir Telur ayamCARA MEMBUAT CROKET SAMBAL GORENG HATI:• Giling hati sapi bekas sambal goreng sampai halus.• Campurkan dengatn kentang...