Browsing Tag:olahan tempe

Resep Sate Tempe Manis

0 Comments
BAHAN:• 400 gr tempe, potong dadu 2 cm• 21br daun jeruk • Garam dan merica secukupnya• 6 sdm kecap manis • 2 sdm air asam jawa • 2 sdm minyak goreng• ½ bungkus masako sapiBUMBU HALUS:• 5bh cabai merah • 5 btr kemiri sangrai•...
Continue reading
Share

Resep Keripik Tempe Balado

0 Comments
BAHAN:150 gram tempe, dikukus, dihaluskan200 gram tepung terigu protein sedang30 gram maizena3 lembar daun jeruk, diiris -iris1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1 sendok makan margarin5 sendok makan air es1 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubukminyak untuk menggorengBUMBU HALUS:2 slung...
Continue reading
Share

Resep Mendol Tempe

0 Comments
BAHAN :5 potong tempe sedangMinyak goreng secukupnyaBUMBU :3 siung bawang1 potong kencur1 tangkai daun jeruk purut2 buah cabe merahCabe rawit menurut seleraGaram dan vitsin secukupnyaCARA MEMBUAT MENDOL TEMPE :• Bumbu dihaluskan semuanya. • Tempe diiris kecil-kecil kemudian ,haluskan bersama bumbu hingga halus benar.• Dibentuk...
Continue reading
Share

Resep Nyomok Tempe (Rembang)

0 Comments
BAHAN:• Tempe 250 gram, potong dadu 1,5 cm• Santan 700 ml dari 1/2 butir kelapa• Cabai hijau 5 buah, potong bulat 1 cm• Lengkuas 3 cm, memarkan• Daun salam 3 lembar• Minyak goreng 2 sendok makanBUMBU HALUS:• Bawang merah 4 butir• Bawang putih 2...
Continue reading
Share

Resep Burger Tempe Bacem Juadah Ketan

0 Comments
BAHAN :Burger tempe bacem:* 250 gr tempe potong bundar seperti burger menjadi 10 potong* 4 btr bawang merah, diiris* 2 siung bawang putih, diiris* garam secukupnya* 50 gr gula merah, diiris* 1/2 sdt ketumbar, dihaluskan* 1 potong lengkuas, dimemarkan* 2 mata asam jawa, direndam,...
Continue reading
Share