Resep Kellapate
BAHAN:1 kg ikan tengiri, potong-potong1 sendok teh garamAir untuk merendam, secukupnyaMinyak untuk menggoreng500 ml santan dari 1 butir kelapa parut2 buah cabai merah, serong tipis15 buah belimbing wuluh, potong membujur 2 bagianBUMBU (DIHALUSKAN):6 siung bawang putih12 buah bawang merah15 butir kemiri, sangrai1 sendok...