Advertisements

Browsing Tag:Olahan Udang

Resep Udang Bakar Saus Nanas

0 Comments
BAHAN:• 500 gram udang ukuran agak besar, kerat punggungnya• 1 sdm air jeruk nipis• garam secukupnyaBUMBU PERENDAM:• 1/2 bawang bombai, cincang dan tumis dalam 2 sendok makan mentega• 2 iris tipis jahe, cincang halus• 1 sendok makan kecap ikan• 1 sendok makan saus tiram•...
Continue reading
Share

Resep Gramilled Prawn Sauce Bbq And Pinaple Sauce

0 Comments
BAHAN :100 gram udang, bersihkan kulitnya2 sdm bumbu kacang2 sdm saus tomat2 sdm kecap manis1 sdm mentegaSaus lada hitam secukupnyaCARA MEMBUAT GRAMILLED PRAWN SAUCE BBQ AND PINAPLE SAUCE:1. Campurkan udang dengan semua bumbu (kecuali saus lada hitam). Diamkan selama beberapa menit supaya bumbu meresap.2....
Continue reading
Share

Resep Udang Tauco Medan (Resep 2)

0 Comments
BAHAN:1/4 kg udangKacang panjang secukupnya400 gram tahuTauco medan secukupnya15 buah cabai hijau, diiris-iris5 siung bawang merah, diiris-iris5 siung bawang putih, diiris-iris10 buah cabai rawit3 lembar daun salam7 buah peteCARA MEMBUAT UDANG TAUCO MEDAN (RESEP 2):1. Haluskan cabai rawit.2. Goreng tahu setengah matang3. Tumis semua...
Continue reading
Share

Resep Kendo Udang Purwokerto

0 Comments
BAHAN:250 gram udang, kupas1/2 butir kelapa parut, lalu haluskan1 lembar daun salamdaun pisang untuk membungkusBUMBU ( dihaluskan):4 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah1/2 sendok teh ketumbar2 cm lengkuas2 cm kunyitGaram dan gula secukupnyaCARA MEMBUAT KENDO UDANG PURWOKERTO:1. Aduk bumbu halus, udang...
Continue reading
Share