Tag: olesi mentega

BAHAN :
250 gram mentega
175 gram tepung terigu
175 gram gula halus
6 butir telur ayam
100 gram kismis
100 gram sukade
1 /2 sendok teh vanili
CARA MEMBUAT TULBAN :
• Mentega dan gula dikocok sampai putih, kemudian masukkan kuning telur satu persatu
sambil terus diaduk/dikocok.
• Kemudian masukan tepung terigu dan panili sambil terus diaduk sampai rata.
Putih telur dikocok tersendiri sampai berbusa, masukkan ke dalam adonan tadi serta terus diaduk
sampai rata. Lalu, masukkan sukade, kismis yang sudah dipotong kecil-kecil dan ditaburi tepung.
• Setelah diaduk rata, masukkan ke dalam loyang (berlubang di tengahnya)
yang sudah diolesi mentega dan tepung.
• Dioven selama 40 menit. Matang, angkat, sajikan.