hobimasak.info

Tag: olive hitam

  • Resep Kue Bolu Keju Olive

    BAHAN:
    • 500 g kentang tua yang bagus, kupas, potong melintang 1/2 cm
    • 50 g daging asap, potong kecil
    • 50 g keju cheddar parut
    • 2 sdm keju Parmesan bubuk
    • 6 buah olive hitam, cincang kasar
    • 1 kuning telur ayam
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdt garam
    • 100 g tepung panir putih kasar
    • minyak goreng
    PELENGKAP:
    • Mayones wasabi
    CARA MEMBUAT KUE BOLU KEJU OLIVE :
    1. Goreng kentang hingga matang. Tiriskan.
    2. Selagi panas, haluskan kentang, sisihkan hingga hangat.
    3. Aduk kentang halus bersama BAHAN: lainnya hingga rata.
    4. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso.
    5. Gulingkan dalam bola-bola hingga rata.
    6. Goreng dalm minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
    7. Angkat dan tiriskan.
    8. Sajikan kue bolu keju olive dengan mayones wasabi.