BAHAN:1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 lembar daun jeruk1 lembar daun salam200 ml santan kental50 ml Minyak Goreng TROPICAL untuk menumisBUMBU HALUS:10 butir bawang merah5 siung bawang putih2 butir kemiri1/2 cm jahe1/2 cm lengkuas1 cm kencur½ sdt...