Browsing Tag:Otak-otak ikan

Resep Hot Seafood Soup

0 Comments
BAHAN:• 100 gr cumi-cumi, iris-iris bulat atau sesuai selera• 10 buah bakso ikan, belah dua• 150 gr udang kupas, bersihkan• 5 buah otak-otak ikan, iris-iris miring• 1 sdm ebi sangrai, memarkan• 4 buah cabai kering, cincang halus• 4 siung bawang putih, cincang kasar• 1...
Continue reading
Share

Resep Mee Goreng Mamak (Kuala Lumpur)

0 Comments
BAHAN:500 gram mi kuning150 gram otak-otak ikan150 gram daging4 butir bakso ikan4 buah cabe merah3 buah cabe hijau2 siung bawang merah dicincang2 butir telurKecap manis secukupnyaRempah kari secukupnyaMinyak masak secukupnyaCARA MEMBUAT MEE GORENG MAMAK (Kuala lumpur):1. Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan secara berturut turutcabe...
Continue reading
Share

Resep Tumis Cuciwis Otak-Otak

0 Comments
BAHAN :• Cuciwis 200 g, belah dua• Otak-otak ikan 100 g• Jagung manis pipil 50 g• Bawang bombay ½ buah, cincang kasar• Cabai merah 3 buah, iris tipis• Saus sambal 1 sdm• Royco Ebi 1 bungkus• Minyak goreng 200 g• Garam 1/4 sdt• Merica...
Continue reading
Share