panggang ayam – hobimasak.info

Browsing Tag:panggang ayam

Resep Ayam Bakar

20 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 1 ekor ayam, potong 4 bagian• 2 sendok makan minyak goreng• 200 ml airBUMBU HALUS:• 6 butir bawang merah• 4 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 3 butir kemiri• 2 cm jahe• 1 sendok teh asam jawa• 2 sendok teh gula merah• 1...

Resep Ayam Taliwang

30 August 2015 0 Comments

Menu ayam taliwang konon menurut cerita berasal dari kampung Karang Taliwang, Nusa Tenggara Barat. Cita rasa yang pedas begitu menggoda. Lebih nikmat lagi dan memang asli bahan utamanya adalah ayam kampung. Namun karena ketersediaan ayam kampung yang jarang dijumpai, ayam potong/pedaging bisa menjadi penggantinya....

Resep Pecel Panggang Ayam (Bali)

8 October 2011 0 Comments

1. BAHANAyam 1 ekor2. BUMBU1) Lombok merah 4 bj2) Garam 1 sdm3) Bawang merah 5 btr4) Minyak kelapa 1 sdt5) Terasi 1 sdt6) Jeruk limau 1 bj3. CARA PEMBUATAN1) Ayam dibersihkan lalu dipanggang hingga matang.2) Dipukul-pukul hingga mudah dicabik-cabik.3) mencabiknya jangan terlalu kecil, tetapi...