BAHAN :
• telur 4 butir
• gula halus 150 gram
• vermipan 1 sdt
• baking powder 1 sdt
• ovalet 1 sdt
• rhum Jamaica 1 sdm
• milk 3 sdm
• panili ½ sdt
• selai nanas secukupnya
• garam secukupnya
CARA MEMBUAT GULUNG KUKUS RAINBOW :
• Telur, gula, vermipan, baking powder, ovalet, panili dikocok sampai kental, lalu masukkan milk + rhum dikocok lagi setelah betul-betul naik masukkan tepung dimixer sebentar hal ini supaya tepung menjadi rata betul lalu bagi 2 bagian.
• 1 bagian biarkan berwarna putih taruh dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega lalu kukus dan 1 bagian lainnya dibagi menjadi 4 bagian dan tiap bagian diberi pewarna hijau, merah, kuning, coklat dan taruh dalam Loyang yang bergelombang lalu kukus, kalau bagian putih sudah matang atasnya diberi selai demikian juga bagian lainnya yang berwarna, diberi selai, dan gulung dulu yang berwarna setelah itu ditaruh gulungan ini di atas gulung kukus yang berwarna putih yang atasnya diberi selai dan siap digulung.
Tag: panili
-

Resep Cake Panili
BAHAN :
• tepung terigu 200 gram
• mentega 200 gram
• gula halus 200 gram
• telur ayam 4 butir
• bakpuder 1 sendok teh
• garam halus 1/4 sendok teh
• panili 1/4 sendok teh
CARA MEMBUAT CAKE PANILI :
• Mentega dan gula halus dikocok sampai putih. Telur dimasukkan satu persatu sambil dikocok.
Bakpuder dan tepung terigu yang sudah diayak halus dimasukkan sambil diaduk perlahan-lahan dengan sendok kayu. Tuangkan ke dalam cetakan setinggi ¾ loyang
• Bakar dengan open kira-kira 1,5 jam.
• Setelah masak diamkan sebentar dalam Loyang baru dibalik diatas taartrooster,dinginkan. -

Resep Kue Bahagia
BAHAN :
• tepung terigu 250 gram
• gula halus 150 gram
• mentega 200 gram
• telur (ambil kuningnya saja) 1 butir
• kayu manis bubuk 3 sendok
• pala halus 1/2 sendok teh
• cengkeh ditumbuk 3 butir
• soda kue 1 sendok teh
• kemiri cincang halus 1 sendok makan
• panili 1 sendok teh
CARA MEMBUAT KUE BAHAGIA :
• Mentega, gula dan soda kue diaduk jadi satu dengan sendok kayu,
kemudian masukkan kuning telur dan bahan-bahan kue lainnya.
Aduk terus dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bersama kenari.
Olesi Loyang dengan mentega.
Masukkan mentega adonan dalam spet (alat pencetak kue)
dan semprotkan adonan pada loyang (bentuk seperti tapal kuda). Terakhir masukkan oven.
