paru – hobimasak.info

Browsing Tag:paru

Resep Rendang Paru

23 April 2014 0 Comments

BAHAN:600 ml santan cair.2 lembar daun salam.1ruas lengkuas, memarkan.1 ruas jahe, memarkan.1.000 gr paru rebus,750 ml santan kentalBUMBU YANG DIHALUSKAN:10 butir bawang merah.5 siung bawang putih.3 bh cabai merah.Garam secukupnya.CARA MEMASAK RENDANG PARU:1. Rebus bumbu halus bersama santan cair, daun salam, lengkuas, dan jahe...

Resep Kerecek Jeroan

20 May 2012 0 Comments

BAHAN :150 gram babat sapi, direbus, dipotong-potong150 gram usus sapi, direbus, dipotong-potong150 gram limpa, direbus, dipotong-potong150 gram paru, direbus, dipotong-potong2 lembar daun salam2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan2 cm lengkuas, dimemarkan500 ml air2 1/2 sendok teh air asam (dari 1 1/2 sendok the asam...