Browsing Tag:Parutan jahe

Resep Gyoza

0 Comments
BAHAN-BAHAN:200 g daging sapi cincang1 buah bawang bombaiParutan jahe secukupnya35 lembar kulit pangsit2 sdm soy sauce2 sdm minyak wijen2 sdt sakeLada secukupnyaGaram secukupnyaCARA MEMBUAT GYOZA:1. Cincang bawang bombai, campurkan dengan daging sapi cincang berikut soy sauce, minyak wijen, jahe, sake, dan lada.2. Bagi isi...
Continue reading
Share

Resep Agedashi Tofu

0 Comments
BAHAN-BAHAN:2 buah mico tofuSagu secukupnya150 mL minyak sayur1 cangkir kaldu ikan1 1/2 sdm soy sauce1 sdm mirinLobak secukupnya, di parutDaun bawang secukupnya, irisParutan jahe secukupnyaCARA MEMBUAT AGENDASHI TOFU:1. Iris mico tofu dengan ketebalan 3 cm, lumuri dengan sagu dan diamkan sebentar.2. Panaskan minyak, goreng...
Continue reading
Share

Resep Roast Chicken Teriyaki

0 Comments
BAHAN-BAHAN:3 buah paha ayamGaram dan merica secukupnya2 sdm sake (arak beras)4 sdm soy sauce4 sdm mirin (sweet rice wine)2 sdm gula pasirParutan jahe secukupnyaCARA MEMBUAT ROAST CHICKEN TERIYAKI:1. Sayat paha ayam agar lada dan garam dapat menempel.2. Campurkan sake, soy sauce, mirin, dan gula...
Continue reading
Share

Resep Chicken Teriyaki

0 Comments
BAHAN-BAHAN :250 g dada ayam, tanpa tulang2 sdm sake (arak beras)4 sdm soy sauce4 sdm mirin (arak beras manis)2 sdm gula pasirParutan jahe secukupnyaLada secukupnyaGaram secukupnyaMinyak sayur secukupnyaCARA MEMBUAT CHICKEN TERIYAKI :1. Belah ayam hingga tidak terlalu tebal, lalu mariner dengan lada dan garam,...
Continue reading
Share