Browsing Tag:parutan kelapa setengah tua

Resep Kue Putu

0 Comments
Biasa kita mengenal kue putu yang teknik pematangannya dengan menggunakan sepotong bambu yang ditaruh di atas kotak dari seng/alumimium yang telah diberi lubang, sehingga menimbulkan suara siulan yang berdesir. Kali ini kita mencoba membuat kue putu, dengan bambu sebagai cetakannya, namun tekniknya berbeda. Yuuk...
Continue reading
Share

Resep Botok Ikan Laut

0 Comments
BAHAN :5 ekor ikan belanak Tempe/tahu secukupnya1 buah kelapa setengah tua, parut1 batang petaiDaun pisang untuk membungkusBUMBU-BUMBU :1/2 ons cabai rawit.3 siung bawang putih.5 buah bawang merah.daun salam dan gula secukupnya.CARA MEMASAK BOTOK IKAN LAUT :1. Bersihkan ikan, lalu potong-potong.2. Tahu, tempe,...
Continue reading
Share