Tag: parutan kulit jeruk

BAHAN :
• tepung terigu 500 gram
• gula pasir 500 gram
• mentega 500 gram
• cacahan kacang mente 650 gram
• telur 8 butir
• sukade 350 gram
• kismis 650 gram
• parutan kulit jeruk 4 buah
• cherry dipotong-potong 200 gram
• kenari bulat 150 gram
CARA MEMBUAT KUE DAMDEE :
• Gula dan mentega dicamur diaduk-aduk, lalu telur dimasukkan satu persatu,
serta tepung terigu juga dimasukkan dengan cara sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk sampai rata.
• Mente, sukade, kismis dan cherry juga dimasukkan sekalian diaduk-aduk terus sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
Setelah itu dipanggang di oven sampai matang.