BAHAN:
100gr kiwi, kupas, potong -potong
15O gr anggur hijau, belah dua
100 gr avokad, potong dadu
100 gr manisan rumput laut warna hijau
100 gr manisan kolang -kaling warna hijau, potong tipis
100gr agar-agar warna hijau, serut memanjang
Sirup melon secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Es serut secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH ANDE-ANDE LUMUT:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk /gelas saji kiwi, anggur, avokad,manisan rumput laut, manisan kolang-kaling, dan agar-agar serut.
2. Tuang sirup melon dan susu kental manis, tambahkan es serut,
3. Sajikan dingin
Tag: Pelega Haus
-
Resep Sop Buah Ande-Ande Lumut
-
Resep Sop Buah Tape Ketan Hijau
BAHAN:
200gr tape ketan hijau, siap beli
100gr peach kalengan, potong-potong
100gr apel, potong-potong
150gr sari kelapa
150gr anggur hijau dan merah
100gr stroberi, potong-potong
100m1 santan kental
Sirup coco pandan secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Es serut secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH TAPE KETAN HIJAU:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk / gelas saji tape ketan hijau, peach, apel, sari kelapa, anggur, dan stroberi. Tuang santan dan sirup.
2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
3. Sajikan dingin. -
Resep Slushy Pisang
BAHAN:
300 ml air
100 g gula pasir
300 ml air jeruk Orange dari 3 buah jeruk
50 ml air jeruk lemon dari 3 buah jeruk
200 g daging buah nanas organik, iris-iris, memarkan
3 buah pisang Chavendish yang tua sekali, iris-iris kecil
Daun mint untuk garnis
CARA MEMBUAT SLUSHY PISANG:
1. Rebus air dan gula hingga gula larut. Angkat, biarkan pada suhu ruang.
2. Aduk larutan gula dengan air jeruk Orange, air jeruk lemon, nanas memar, dan pisang.
3. Tuangkan ke dalam wadah persegi yang pendek, tutup.
Bekukan dalam freezer selama 3 jam atau seharian.
4. 20 menit sebelum waktu saji, keluarkan es batu pisang-nanas ini dari freezer. Keruk dengan sendok es krim. Tuangkan ke gelas saji, garnis dengan daun mint. Sajikan segera.Untuk 6 Orang